Únia ochráni Papriku Žitava, bude za roveň s bryndzou

0
186

BRATISLAVA 12. februára (WEBNOVINY) – Paprika Žitava bude pod ochranou Európskej únie. Európska komisia totiž schválila doplnenie registra chránených označení pôvodu o ďalší slovenský výrobok.

Ide o Papriku Žitava alebo Žitavskú papriku, ktorá je sladká a má typickú oranžovo-červenú farbu, ktorá sa získava mletím sušenej čili papričky druhu capsicum pestovanej v Podunajskej nížine.

Žitavská paprika sa tak dostáva na zoznam vyše 1 200 výrobkov, ktoré už požívajú ochranu EÚ. Toto označenie majú napríklad aj Skalický trdelník Slovenská bryndza či Zázrivský korbáčik. Agentúru SITA informovala Ingrid Ludviková z tlačového oddelenia Zastúpenia Európskej komisie v SR.

© SITA Slovenská tlačová agentúra, prevádzkovateľ spravodajského portálu webnoviny.sk. Všetky práva vyhradené.